7/02/2012

EATALY

東京駅の地下、グランスタで私の定番となっているEATALYの代官山店に行ってきた。

オープンテラスでいただくキッシュやチーズ、生ハムはもちろん美味しいが、ワインもとても美味しい♪

スプマンテはしっかり冷やして、赤ワインは、酸味のあるものは少し冷やして、ボディのしっかりしたものは適度な温かさで出される。その温度管理がとても嬉しい。

美味しく楽しみました。ごちそうさま。



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