久しぶりのシンドール

今日のランチは久しぶりのシンドールで定番の豆カレー（Dal）をチャパティでいただいた。

ランチメニューのAセットはサラダ付きで680円。野菜カレー、豆カレー、ジャガイモとナスのカレーから選べて、プレーンナン、チャパティ、サフランライスのいずれかを選択、カレーの辛さは6段階あって、私は例によって最も辛いVery very hotを注文した。

シンドールは本当に久しぶりだったが、何かカレーが変わったみたい。見た目でまず色が薄いし、真っ黒い唐辛子が5～6本入っている。食べてみると、辛さが弱くなって、しかもさらさら。以前はもっとパンチある辛さで、ドロドロしていた気がするのだが。（ちなみに唐辛子は全部食べたが、当たりハズレがあってなかなか美味しかった！）

さらさらになったと言っても、不味くなった訳ではない。それなりに美味しいし、チャパティはやっぱり美味い。今日はそれほど店員も無愛想でなかったし、また気が向いたら来ても良いな、って思えた。

去年11月に食べた豆カレーの写真。色が全然違う…