デル・カピターノ

以前から行ってみたかったデル・カピターノに行ってきた。
料理も美味しいし、ワインは今回はグラスワインで白、赤、それぞれ2種類ずつ飲んでみたけど、どれも美味しかった。

料理のサイズが分からなくて、ちょっと失敗したところもあるけど、まぁ、それはそれとして、次回に生かしましょう。

ちなみに今回いただいたのは、
本日のカルパッチョはいなだ…だったかな？ オレンジの輪切りが添えられて、ほんのり甘めの味付け。それから、バーニャカウダはキャベツ・キュウリ・パプリカ、ズッキーニなど。アンチョビの香り豊かで美味しく、パンにつけて食べたほど。アラビアータのペンネと4種のチーズのリゾットはどちらも美味しく、本日の魚料理だったヤリイカのグリルは、ちょっと予想と違ったけど、まぁまぁ美味しくいただきました。ドルチェのティラミスは優しい甘さ。

今日のお相手はKayaksの名トレーナー。真面目な話からくだらない話まで付き合ってくれました。ホントは彼女の「慰労会」なのに…。
ありがとね！

ローマ・ナポリの下町食堂　魚イタリアン　デル・カピターノ