1日目 夕食

料理御献立

先付け 地場産野菜の浸し

蒸し物 海老茶碗蒸し

御造り 旬海の幸盛合せ 妻類一式

凌ぎ 七穀うどん 山菜 蕨とろろ

焜炉 洋風豚味噌陶板焼き 馬鈴薯 人参 カリフラワー ブロッコリー 生クリーム

蓋物 浅蜊真薯 筍 若芽 海老

揚げ物 海老いりこ進上 筍 鱈の芽 美味出し

食事 稲荷寿司

香の物 季節野菜の漬物

留め椀 芽かぶ 仙台味噌仕立て

水菓子 日替わり