2/04/2016

平成二十八年丙申二月四日 立春朝搾り

毎年恒例の一ノ蔵立春朝搾り。
今年も秋保のさいちから取り寄せました。

昼前に届いて、せっかくの朝搾りだからすぐにでも飲みたいところを我慢して、よりによって今日は残業だったので、夜遅くになってからいただきました。

今年の味は?

ほー、例年に比べ、甘口?
日本酒の味はあまり分からないが、この酒はほのかに柑橘の香りを感じることが多いのだが、今年のはそういった風味がほとんどない(かすかにある?)。

と思ったら、去年も同じこと書いてた。
立春朝搾り

若干甘口な感じだが、甘ったるくないので、気がつくとグラスが空になっている。って感じ。

今年ももうじき春です。



ちなみに、
恒例 立春朝搾り(平成26年)
癸巳立春朝搾り(平成25年)
平成二十三年辛卯立春朝搾り(平成23年)
立春朝搾り(平成20年)

毎年書いてると思ったけど、そうでもねーな。

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